Peters Restaurant
Ailingen
Markenkreation
Während des Projektverlaufes des Hotel Gerbe entstand die Idee, aus der Hotelküche ein eigenständiges Restaurant zu kreieren, das auch in der Gestaltung für sich stehen kann. Seither gibt es Peters Restaurant.
Die Küche hatte in der Gerbe immer schon einen ganz besonderen Stellenwert, weshalb sie im Gesamtkonzept inzwischen als Erscheinungsbild im Erscheinungsbild hervor geht. Dennoch gehören Peters Restaurant und das Hotel Gerbe untrennbar zueinander. Das Design spricht dieselbe Sprache und lässt alles in einem Licht leuchten.
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Projektleitung Junge mit Ideen
Text Johannes Lampert
